சுவிட்சர்லாந்தின் சமையற்கலைச் சாதனை: 3-மிச்செலின் நட்சத்திரங்களைப் பெறும் 5-ஆவது உணவகமாக அண்டர்மாட் 'தி ஜப்பானீஸ்' தேர்வு!

சுவிட்சர்லாந்தின் சமையற்கலைச் சாதனை: 3-மிச்செலின் நட்சத்திரங்களைப் பெறும் 5-ஆவது உணவகமாக அண்டர்மாட் 'தி ஜப்பானீஸ்' தேர்வு! குறித்த பிரத்யேக ஒளிப்படம்
சுவிட்சர்லாந்தின் சமையற்கலைத் துறைக்கு பெருமை சேர்க்கும் வகையில், உலகளவில் சமையல் தரத்திற்கான உயரிய விருதாகக் கருதப்படும் 3-மிச்செலின் நட்சத்திரங்கள் பெறும் நாட்டின் 5-ஆவது உணவகமாக அண்டர்மாட் (Andermatt) பகுதியில் உள்ள 'தி ஜப்பானீஸ் ரெஸ்டாரண்ட்' (The Japanese Restaurant) உருவெடுத்துள்ளது. 2026-ஆம் ஆண்டிற்கான சுவிட்சர்லாந்து மிச்செலின் வழிகாட்டிப் பட்டியலில் (MICHELIN Guide Switzerland 2026) இந்த அதிகாரப்பூர்வ அறிவிப்பு வெளியாகி உள்ளது.
இரட்டையர்களான செஃப் ஃபேபியோ டோஃபோலான் மற்றும் டொமினிக் சாட்டோ (Fabio Toffolon & Dominik Sato) ஆகியோரின் கூட்டுத் தலைமையிலான சமையல்கலை குழு, ஜப்பானிய பாரம்பரிய உணவுகளையும் நவீன நுட்பங்களையும் இணைத்துப் படைத்தமைக்காக இந்த உயரிய அங்கீகாரம் வழங்கப்பட்டுள்ளது.
ஆல்ப்ஸ் மலைப் பகுதியில் உலகத் தரம் வாய்ந்த ஜப்பானிய உணவுகளை வழங்கும் இந்த உணவகம், உலகெங்கிலும் உள்ள உணவுப் பிரியர்களை மேலும் கவரும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

VIGNESWARAN ABIRAMY
செய்தி ஆசிரியர்தொடர்புடைய செய்திகள் (Related News)
சுவிட்சர்லாந்தில் 27 லட்சம் ஓய்வூதியதாரர்களுக்கு டிசம்பரில் 13வது AHV ஓய்வூதியம்!
சுவிட்சர்லாந்தில் உள்ள சுமார் 27 லட்சம் ஓய்வூதியதாரர்கள், வரும் டிசம்பர் மாதம் முதல் முறையாக 13வது AHV ஓய்வூதியத் தொகையைப் பெறவுள்ளனர். 2024ஆம் ஆண்டு மார்ச் மாதம் நடைபெற்ற மக்கள் வாக்கெடுப்பில் இதற்கான முன்முயற்சிக்கு ஆதரவு கிடைத்தது. இதன்படி, சுவிட்சர்லாந்திலும் வெளிநாடுகளிலும் வசிக்கும் தகுதியுடைய ஓய்வூதியதாரர்களுக்கு ஆண்டுதோறும் கூடுதலாக ஒரு மாத ஓய்வூதியத் தொகை வழங்கப்படும்.
சூரிச் எங்கே துறைமுகத்தில் புதிய அழகிய நடைபாதை – 2027-ல் கட்டுமானப் பணிகள் தொடக்கம்!
சுவிட்சர்லாந்தின் சூரிச் நகரில் உள்ள எங்கே துறைமுகப் பகுதியில், புதிய நடைபாதை மற்றும் பொழுதுபோக்கு வளாகம் அமைப்பதற்கான கட்டுமானப் பணிகள் 2027ஆம் ஆண்டின் தொடக்கத்தில் தொடங்கவுள்ளன. 2030ஆம் ஆண்டு வசந்த காலத்திற்குள், ஏரியை ரசிக்கும் வகையில் பசுமையான திறந்தவெளி, சிற்றுண்டிச்சாலை மற்றும் கூரையிடப்பட்ட இருக்கைப் பகுதிகள் அமைக்கத் திட்டமிடப்பட்டுள்ளது.
உலகின் பாதுகாப்பான நகரங்கள் பட்டியலில் சூரிச் இரண்டாம் இடம்!
பயணிகளுக்கான உலகின் பாதுகாப்பான நகரங்கள் 2027 தரவரிசையில், சுவிட்சர்லாந்தின் சூரிச் நகரம் இரண்டாவது இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. கடந்த ஆண்டு மூன்றாவது இடத்தில் இருந்த சூரிச், இந்த ஆண்டு ஒரு இடம் முன்னேறியுள்ளது. பெர்க்ஷயர் ஹாத்வே பயணப் பாதுகாப்பு நிறுவனம் இந்தத் தரவரிசையை வெளியிட்டுள்ளது.
அமெரிக்காவில் வர்த்தகத்தை விரிவாக்கும் லோன்ஸா: மெர்க் நிறுவனத்தின் 5 தயாரிப்பு மையங்களைக் கைப்பற்ற ஒப்பந்தம்!
சுவிட்சர்லாந்தைச் சேர்ந்த உலகின் முன்னணி ஒப்பந்த மருந்து தயாரிப்பு நிறுவனமான லோன்ஸா (Lonza), அமெரிக்காவில் தனது வணிகத்தை மேலும் வலுப்படுத்தும் நோக்கில் ஜெர்மனியின் மெர்க் நிறுவனத்திற்குச் சொந்தமான 5 தயாரிப்பு மையங்களைக் கைப்பற்ற ஒப்பந்தம் செய்துள்ளது.
கருத்துக்கள் (2)
கார்த்திக் கணேசன்
2 மணி நேரத்திற்கு முன்மிகவும் அவசியமான மற்றும் பயனுள்ள செய்தி பதிவு. விவரமான தகவல்களுக்கு நன்றி!
சுரேஷ் குமார்
5 மணி நேரத்திற்கு முன்அக்கினி செய்தியின் இந்த பகுப்பாய்வு சிறப்பாக உள்ளது. மேலும் பல விரிவான செய்திகளை எதிர்பார்க்கிறோம்.




