
பெண்கள் அவசியம் அறிய வேண்டிய வாழைப்பூவின் அற்புதப் பலன்கள்! குறித்த பிரத்யேக ஒளிப்படம்
தமிழர்களின் பாரம்பரிய உணவிலும் மருத்துவத்திலும் வாழை மரத்தின் ஒவ்வொரு பகுதிக்கும் தனித்துவமான மகத்துவம் உண்டு. அதில் குறிப்பாக, நாம் பல நேரங்களில் சமைக்கச் சோம்பல்பட்டு ஒதுக்கும் வாழைப்பூ, உடலுக்கு அளப்பரிய நன்மைகளை அள்ளித் தரும் ஒரு இயற்கை அருமருந்தாகும்.
சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதில் தொடங்கி பெண்களின் ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவது வரை வாழைப்பூ செய்யும் அற்புதங்கள் குறித்து இங்கு விரிவாகக் காண்போம்.
1. சர்க்கரை நோயாளிகளின் 'இயற்கை இன்சுலின்'
வாழைப்பூவை "இயற்கை அளித்த இன்சுலின்" என்று மருத்துவர்கள் அழைப்பதற்கு முக்கியக் காரணம், இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை அது சீராக வைப்பதுதான்.
வாழைப்பூவில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் வேதிப்பொருட்கள் இரத்தத்தில் சர்க்கரை விரைவாகக் கலப்பதைத் தடுக்கின்றன.
இன்சுலின் சுரப்பை இயற்கையான முறையில் தூண்டி, சர்க்கரை நோயின் தீவிரத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
2. மகளிர் ஆரோக்கியத்தின் பாதுகாப்பு அரண்
பெண்களுக்கு ஏற்படும் பல்வேறு ஹார்மோன் குறைபாடுகள் மற்றும் கர்ப்பப்பை சார்ந்த பிரச்சினைகளுக்கு வாழைப்பூ ஒரு சிறந்த நிவாரணியாகும்.
மாதவிடாய் கோளாறுகள்: அதிகப்படியான இரத்தப்போக்கு மற்றும் மாதவிடாய் காலத்தில் ஏற்படும் கடுமையான வயிற்றுவலியைக் குறைக்க வாழைப்பூவை வேகவைத்து தயிருடன் சேர்த்து உட்கொள்ளலாம்.
கர்ப்பப்பை பலம்: கர்ப்பப்பையில் உள்ள நச்சுகளை வெளியேற்றி, அதை வலுப்படுத்த வாழைப்பூ பெரிதும் துணையாக நிற்கிறது.
PCOD மற்றும் தாய்ப்பால்: ஹார்மோன் சமநிலையின்மையால் ஏற்படும் பிசிஓடி பிரச்சினையைக் கட்டுப்படுத்தவும், பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு தாய்ப்பால் சுரப்பை அதிகரிக்கவும் இது உதவுகிறது.
3. செரிமானம் மற்றும் வயிற்றுப் புண் நிவாரணி
வாழைப்பூவில் மிகுந்துள்ள துவர்ப்புச் சுவை வயிற்றுப் புண்களை (Ulcer) ஆற்றும் தன்மையுடையது.
அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால் மலச்சிக்கலைத் தீர்த்து, செரிமான மண்டலத்தைச் சீராக இயங்க வைக்கிறது.
4. இரத்த சோகைக்கு முற்றுப்புள்ளி
இன்றைய காலகட்டத்தில் பலரும் எதிர்கொள்ளும் இரத்த சோகை (Anemia) பிரச்சினைக்கு வாழைப்பூவில் உள்ள இரும்புச்சத்து சிறந்த தீர்வாக அமைகிறது. இது இரத்தத்தில் சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரித்து உடலுக்குத் தேவையான புத்துணர்ச்சியைத் தருகிறது.
5. இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் மனஅழுத்தம்
உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பைக் குறைத்து, இரத்த அழுத்தத்தைச் சீராக வைப்பதன் மூலம் இதய நோய்கள் வராமல் தடுக்கிறது.
வாழைப்பூவில் உள்ள மெக்னீசியம் (Magnesium) சத்து மனஅழுத்தத்தைக் குறைத்து, மனதை அமைதிப்படுத்த உதவுகிறது.
சமையல் குறிப்பு:
வாழைப்பூவை துவரம் பருப்பு, பாசிப்பருப்பு சேர்த்து கூட்டு செய்தோ அல்லது வடை, பொரியல் மற்றும் சூப் செய்தோ வாரத்திற்கு இருமுறை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது முழுமையான ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தரும்.
இயற்கை நமக்குக் கொடுத்த இந்த எளிய, குறைந்த விலையிலான மருந்தை நம் அன்றாட உணவில் சேர்த்து, நோயற்ற வாழ்வை வாழ்வோம்!

VIGNESWARAN ABIRAMY
செய்தி ஆசிரியர்தொடர்புடைய செய்திகள் (Related News)
வீட்டிலேயே நாவில் ஊறும் மாங்காய் ஊறுகாய் செய்முறை!
நமது பாரம்பரிய உணவு முறையில் உணவுத் தட்டிற்கு கூடுதல் சுவையூட்டும் முக்கியப் பொருளாக ஊறுகாய் விளங்குகிறது. அதில் கோடை காலத்தின் வரவான மாங்காயில் செய்யப்படும் காரசாரமான மாங்காய் ஊறுகாய் என்றால் சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரையும் ஈர்க்கும்.
இந்த ஆண்டு தீபாவளி ஸ்பெஷல்: வீட்டிலேயே சுலபமாகச் செய்யக்கூடிய 5 அசத்தல் பலகாரங்கள்!
தீபாவளி என்றாலே நம் நினைவுக்கு வருவது பட்டாசுகளும், வாயில் கரையும் சுவையான பலகாரங்களும்தான். கடைகளில் வாங்கும் பலகாரங்களை விட, நம் கைகளால் சுத்தமாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் செய்யும் பலகாரங்களின் தனிச் சுவையே தனி. இந்த ஆண்டு தீபாவளியைக் கொண்டாட, பாரம்பரியமான மற்றும் நாவில் கரையும் 5 சுவையான பலகாரங்களை மிக எளிமையான முறையில் செய்வது எப்படி என்பதை இங்கே பார்ப்போம்!
புரோட்டீன் பவுடர் பயன்பாடு: சிறுநீரகத்தைப் பறிக்கும் ஆபத்து!
உடலை ஃபிட்டாக வைத்துக்கொள்ள வேண்டும், ஜிம்மில் சிக்ஸ் பேக் வைக்க வேண்டும் என்ற ஆர்வம் இன்றைய இளைஞர்களிடம் அதிகரித்து வருகிறது. இதற்காக இயற்கையான உணவுகளைத் தாண்டி, பலரும் தங்களுக்குத் தாங்களே பரிந்துரைத்துக்கொள்ளும் 'புரோட்டீன் பவுடர்' (Protein Powder) மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மீதான மோகம் ஆபத்தான எல்லையைத் தொட்டுக் கொண்டிருக்கிறது. இது உங்கள் சிறுநீரகங்களுக்குத் தெரியாமல் நீங்கள் வைக்கும் ‘ஸ்லோ பாய்சன்’ (Slow Poison) என்று மருத்துவர்கள் பகீர் எச்சரிக்கை விடுக்கிறார்கள். இதுகுறித்த முழுமையான விவரங்களை இப்போது பார்க்கலாம்.
வெண்டைக்காய் துவையல் செய்வது எப்படி? - சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான குறிப்பு!
தினமும் ஒரே மாதிரியான துவையல் வகைகளைச் செய்து சோர்வடைந்து விட்டீர்களா? அப்படியானால், வித்தியாசமான சுவையில் ஆரோக்கியம் நிறைந்த 'வெண்டைக்காய் துவையல்' செய்து பாருங்கள். சூடான சாதத்துடன் பிசைந்து சாப்பிட இது மிகவும் அருமையாக இருக்கும்.
கருத்துக்கள் (2)
கார்த்திக் கணேசன்
2 மணி நேரத்திற்கு முன்மிகவும் அவசியமான மற்றும் பயனுள்ள செய்தி பதிவு. விவரமான தகவல்களுக்கு நன்றி!
சுரேஷ் குமார்
5 மணி நேரத்திற்கு முன்அக்கினி செய்தியின் இந்த பகுப்பாய்வு சிறப்பாக உள்ளது. மேலும் பல விரிவான செய்திகளை எதிர்பார்க்கிறோம்.




