உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரும் பழங்கள்... எந்த நேரத்தில் சாப்பிட்டால் என்ன நன்மைகள்?

1. காலை உணவுடன் அல்லது காலையில்...

காலை வேளையில் நமது உடலின் மெட்டபாலிசம் (Metabolism) எனப்படும் வளர்ச்சிதை மாற்றம் மிகத் தீவிரமாக இருக்கும். இரவு முழுவதும் வெறும் வயிற்றோடு இருந்த உடலுக்கு உடனடியாக ஆற்றல் தேவை. எனவே, காலை உணவுக்குப் பிறகு அல்லது காலை வேளையில் வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த பழங்களை உட்கொள்வது உடலுக்கு நாள் முழுவதும் புத்துணர்வைத் தரும்.

2. உணவுக்கு முன்பு vs உணவுக்குப் பின்பு...

பலரும் மதிய அல்லது இரவு உணவு சாப்பிட்டவுடன் பழங்களை டெசர்ட் (Dessert) போல சாப்பிடும் வழக்கத்தைக் கொண்டுள்ளனர். ஆனால், இது தவறு என்கிறார்கள் மருத்துவர்கள்.

• உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்பு பழங்களைச் சாப்பிடுவது மிகவும் சிறந்தது. இது பசியைக் கட்டுப்படுத்தி, அதிகப்படியான உணவைத் தவிர்க்க உதவும்.
• அதேசமயம், உணவுடன் சேர்த்தோ அல்லது சாப்பிட்ட உடனே பழங்களைச் சாப்பிடும்போது, செரிமானம் தாமதமடைந்து, ஊட்டச்சத்துக்கள் முழுமையாக உடலில் உறிஞ்சப்படுவதில் தடை ஏற்படுவதோடு, அஜீரணக் கோளாறுகளையும் உருவாக்கலாம்.

3. மாலையில் சிற்றுண்டிக்கு மாற்றாக...

மாலை 4 மணி முதல் 6 மணி வரை உள்ள காலகட்டத்தில் ஏற்படும் சிறிய பசிக்கு, நொறுக்குத் தீனிகளுக்குப் பதிலாக ஒரு தட்டுப் பழங்களைச் சாப்பிடுவது உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்தவும், தேவையற்ற கொழுப்பைக் கரைக்கவும் பெரிதும் உதவும்.

எச்சரிக்கக் குறிப்பு:

இரவு தூங்கச் செல்லும் சில மணி நேரங்களுக்கு முன்பு பழங்களைச் சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது. பழங்களில் உள்ள இயற்கையான சர்க்கரை (Fructose) உடலுக்கு உடனடியாக ஆற்றலைக் கொடுத்து, தூக்கத்தைக் கெடுக்க வாய்ப்புள்ளது. மேலும், சிட்ரஸ் வகைப் பழங்களை (எ.கா: எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, சாத்துக்குடி) வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பது இரைப்பை எரிச்சலைத் தடுக்க உதவும்.

"உணவே மருந்து" என்ற பழமொழிக்கேற்ப, நாம் சாப்பிடும் உணவை சரியான நேரத்தில் சாப்பிடுவதன் மூலமே முழுமையான ஆரோக்கியத்தைப் பெற முடியும். எனவே, இனி பழங்களை சரியான நேரத்தில் சாப்பிட்டு, வளமான வாழ்வைப் பெறுவோம்!